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1.准备食材,排骨、茶树菇、红枣、姜片。
2.茶树菇去除菌根,冼干净后,用清水浸泡1小时。
3.茶树菇泡好后,切长条。
4.红枣用食用剪刀两边各开个囗子。
5.排骨洗干净控水。
6.水烧开,下排骨焯去血水。
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